Výborný a rýchly recept na retro koka sušienky, ktorým sa poteší celá rodina. Pripravte si s nami dobrotu ku káve alebo k čaju podľa osvedčeného receptu, ktorý vám nezaberie veľa času. Skúste recept portálu Chutné recepty na toto najtradičnejšie suché (nielen) vianočné pečivo.
Koka sušienky
Jednoduchý recept na výborné a chutné koka sušienky, ktoré nesmú chýbať na žiadnom vianočnom stole. Upiecť si ich môžete pokojne aj v predstihu, pretože vydržia naozaj dlho. Okrem Vianoc si ich však môžete pripraviť aj kedykoľvek počas roka, pretože sa výborne hodia ku kávičke alebo k šálke čaju. Sú výbornou maškrtou aj na cesty, tak ako akékoľvek iné suché pečivo. Koka sušienky sú tradičné suché pečivo, ktoré je tu s nami už roky a určite ešte veľmi dlho bude, pretože je nielen jednoduché, ale aj rýchle na prípravu.
Tieto sušienky sú typické pre vianočné obdobie. Súčasťou vianočných tradícií je pečenie rôznych druhov sušienok a koka sušienky sú jedným z obľúbených receptov. Koka sušienky obsahujú najmä kokos, kakaový prášok, maslo, cukor a iné prísady. Recepty sa môžu líšiť, takže môžete experimentovať s rôznymi pomermi a pridaním ďalších prísad, ako napríklad vanilkový extrakt alebo pomarančovú kôru.
Po upečení sušienok ich môžete ozdobiť čokoládovou polevou, orechmi alebo inými ozdobami podľa svojho vlastného vkusu. Aby ste zachovali ich čerstvosť, uchovávajte koka sušienky v dobre uzatvorených nádobách na chladnom a suchom mieste. Pečenie koka sušienok môže byť aj príležitosťou na rodinný čas. Zapojte celú rodinu do prípravy a upečte spolu tieto chutné vianočné sušienky.
Existuje tiež mnoho rôznych variantov vianočných sušienok. Okrem koka sušienok môžete skúsiť aj iné vianočné pečivo, ako sú medovníky, perníčky, linecké koláčiky, vanilkové rožky a iné.
Koka sušienky sú chutné a tradičné vianočné pečivo, ktoré môžete pripraviť s láskou a zdieľať s rodinou a priateľmi počas sviatočnej sezóny. Tieto sušienky s kokosom a kakaom môžu byť zábavným projektom na spoločné pečenie, a môžete ich prispôsobiť svojmu vkusu pridaním ďalších ingrediencií alebo ozdôb. Nezabudnite uchovávať sušienky v dobre uzatvorených nádobách, aby zostali čerstvé a lahodné. Pečenie koka sušienok môže pridať do vášho vianočného obdobia vôňu a chuť tradície a rodinnej pohody.
Upečte si s nami tiež babičkine orechové rožteky, makové linecké koláčiky, plnené linecké koláčiky, medvedie labky či medové trubičky v čokoláde.
Kokos v dezertoch
Kokos je obľúbenou prísadou v dezertoch a koláčoch, a tu je niekoľko užitočných informácií, ktoré môžete zvážiť, keď používate kokos v rôznych sladkých dobrotách:
- Rôzne formy kokosu: Kokos môžete použiť vo viacerých formách, ako napríklad strúhaný kokos, kokosové mlieko, kokosový olej, kokosový krém alebo kokosový cukor. Každý z týchto produktov má odlišné vlastnosti a chuť, takže vyberte ten, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu receptu.
- Výživové hodnoty: Kokos obsahuje zdravé tuky, vlákninu a množstvo vitamínov a minerálov. Môže prispieť k energetickej a výživnej hodnote vašich dezertov, avšak treba si dávať pozor na jeho kalorický obsah.
- Veganské a bezlepkové možnosti: Kokos môže byť skvelou alternatívou pre tých, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu alebo trpia celiakiou, pretože mnoho kokosových produktov je bez mlieka a lepku.
- Kombinácia chutí: Kokos sa dobre kombinuje s mnohými inými prísadami v dezertoch. Môžete ho kombinovať s ovocím, orechmi, čokoládou, korením alebo dokonca so slanými prvkami, ako je slaný karamel.
- Kokosový olej: Kokosový olej môže byť vynikajúcim náhradníkom iných olejov pri príprave koláčov. Je známy svojou vysokou teplotnou stabilitou, čo znamená, že je ideálny na pečenie.
- Zdravé náhrady: Kokosový cukor alebo med môžu slúžiť ako zdravšie alternatívy k bežnému cukru pri príprave dezertov. Majú nižší glykemický index a dodávajú dezertu charakteristickú chuť.
Kokos môže pridať do vašich dezertov výnimočnú chuť a textúru, a experimentovanie s ním môže viesť k objavovaniu nových a chutných receptov. Nezabudnite, že mnoho tradičných dezertov na báze kokosu môže byť upravených podľa vášho osobného vkusu a nutričných preferencií. Kokos využijete aj v týchto našich receptoch na kokosové rožky, kokosové ježe, rafaelo guľky, kokosové guľky, nepečenú kokosovú roládu či rumové guľky. Skúste aj recept na grilážky. Alebo koka sušienky retro.
Ingrediencie
- 250 g Hera (maslo),
- 300 g hladká múka,
- 120 g strúhaný kokos,
- 120 g práškový cukor,
- 2,5 PL kakao
Postup receptu
1
Zo všetkých surovín vymiešame cesto, ktoré následne necháme odležať na 30 minút.
2Po odležaní ho rozdelíme na päť rovnakých častí a každú časť vytvarujeme na valček. Z valčekov následne vykrojíme 1 cm kúsky – kolieska.
3
Tieto vykrojené kolieska si ešte zatlačíme vidličkou a pečieme pri teplote 160°C asi 10 minút. Po upečení ich skladujeme v dóze, vydržia tak naozaj dlho. Koka sušienky sú týmto hotové.
Vychutnajte si najlepšie vianočné pečivo – koka sušienky. Skúste si pozrieť aj recept portálu Ženy v meste na kokosové pusinky.
