Výborné vianočné kokosové guľky bez Salka. Jednoduchý recept na nepečené guľky vám uľahčí pečenie počas Vianoc. Ich príprava je veľmi rýchla a nenáročná, takže si pri nich viac oddýchnete než prepracujete. Kokosové guľky sa hodia na každý vianočný stôl, ale nie len na ten. Pripravte si ich podľa receptu kuchyne portálu Chutné recepty.
Kokosové guľky
Vianoce sú naozaj za rohom, a ak patríte k tým, ktorí si pečenie nechávajú na poslednú chvíľu, tak recept na kokosové guľky bez Salka je to pravé pre vás. Nezaberie vám veľa času a ani energie, pretože je jednoduchý a rýchly na prípravu. Hotové kokosové guľky budú šťavnaté a chutné, takže si na nich pochutí celá rodina a aj každá návšteva, ktorá k vám zavíta. Navyše ich netreba piecť, takže šup-šup, pripravte si ich spolu s nami.
Nepečené kokosové guľky sú lahodným dezertom, ktorý sa vyznačuje jednoduchým postupom a absenciou pečenia. V ich zložení dominuje kokos, ktorý nie je len bezlepkový, ale pridáva do každej guľky tú pravú chuť. Miesto kokosového oleja sa v niektorých receptoch používa kokosové mlieko, ktoré prispieva k vhodnej konzistencii dezertu a zároveň mu dodáva bohatú chuť.
Med alebo javorový sirup sa často využívajú ako prírodné sladidlá namiesto bežného cukru, čo pridáva guľkám sladkosť a zároveň obsahuje niektoré prospešné živiny. Kombinácia orechov alebo semiačok do zmesi pridáva textúru a obohacuje chuťový zážitok. Tieto prísady nie len zlepšujú chuť, ale aj poskytujú dodatočnú nutričnú hodnotu.
Pri zdobení nepečených kokosových guliek môžete experimentovať s rôznymi ingredienciami. Práškový cukor, kakaový prášok alebo mletá káva môžu poskytnúť vizuálny a chuťový efekt. Tento druh dezertu nie je len chutný, ale aj výživný. Kokosový olej a kokosová múka obsahujú zdravé tuky, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť zdravie srdca a metabolizmu.
Okrem toho, koncept nepečených dezertov má hlboké korene v histórii. Rôzne kultúry vyvinuli tradičné recepty na sladkosti, ktoré nepotrebovali pečenie, často z dôvodu obmedzeného prístupu k pekárenskému vybaveniu alebo v dôsledku klimatických podmienok.
Celkovo vzaté, nepečené kokosové guľky sú nie len lahodným dezertom, ale aj skvelým spôsobom, ako si vychutnať sladkosť bez zbytočného množstva cukru a pečenia. Ich variabilita umožňuje kreatívne experimentovanie s prísadami a vytváranie nových a originálnych chutí.
S kokosom si tiež môžete pripraviť napríklad výborné kokosové laskonky, kokosové pusinky a rožky, nepečenú kokosovú roládu či kokosové ježe s karamelom.
Výhody nepečených dezertov
Nepečené dezerty počas Vianoc môžu ponúknuť niekoľko výhod a benefitov v porovnaní s tradičnými, klasickými dezertmi. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by ste mohli zvážiť ich zaradenie do vášho vianočného jedálnička:
- Zdravšie zložky: Nepečené dezerty často využívajú prírodné zložky ako orechy, sušené ovocie, med a iné, čo môže prispieť k vyššiemu obsahu živín a zdravých tukov v porovnaní s tradičnými dezertmi, ktoré môžu byť bohaté na rafinovaný cukor a tuk.
- Bezlepkové možnosti: Pre ľudí s intoleranciou na lepok alebo celiakiou môžu byť nepečené dezerty, ktoré používajú bezlepkovú alebo žiadnu múku, ideálnou voľbou, čím sa rozšíri ponuka sladkostí pre všetkých hostí.
- Nízky obsah cukru: Mnoho receptov na nepečené dezerty využíva prírodné sladidlá, ako sú med, javorový sirup alebo ovocné pyré, čo môže znížiť celkový obsah rafinovaného cukru v porovnaní s tradičnými dezertmi.
- Rýchla príprava: Nepečené dezerty sú často rýchlejšie pripravené, pretože nevyžadujú dlhý čas pečenia a chladenia. To môže byť výhodou v prípade, že máte obmedzený čas na prípravu jedál počas rušných sviatočných dní.
- Kreativita: Nepečené dezerty umožňujú viac priestoru pre kreativitu a inovácie pri experimentovaní s rôznymi prísadami a kombináciami chutí, čím môžete vytvoriť originálne a prekvapivé dezerty pre svojich hostí.
Vzhľadom na tieto výhody môžu byť nepečené dezerty ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšie a rýchlejšie alternatívy k tradičným vianočným sladkostiam. Na našom webe nájdete aj iné nepečené recepty – nepečené gaštanové guľky, čokoládový cheesecake, torta s bielou čokoládou, cheesecake s mascarpone a Kinder čokoládou a veľa iných. Tu je náš recept na najlepšie snehové pusinky. Máme aj rumové guľky s hrozienkami a čokoládové guľky. Máme ale aj recept na kokosové ježe.
Ingrediencie
- 180 g strúhaný kokos,
- 400 ml kokosové mlieko,
- 100 g maslo (obyčajné),
- 150 g trstinový cukor,
- 60 g detská krupica,
- na obaľovanie: kakao, práškový cukor alebo kokos
Postup receptu
1
Pripravíme si ingrediencie, ktoré navážime, aby sme ich mali rovno prichystané. Do hrnca vlejeme kokosové mlieko a dáme na sporák.
2Následne do kokosového mlieka pridáme cukor a maslo. Keď sa maslo a cukor rozpustia, pridáme aj detskú krupicu. Túto zmes varíme, dokým nezhustne.
3
Keď zmes zhustne, hrniec zložíme zo sporáka. K tejto zmesi prisypeme kokos a poriadne premiešame. Mala by nám z toho vzniknúť hustá masa, ktorú pred tvarovaním na guličky necháme trochu zachladiť (aspoň na 30 minút do chladničky).
4
Keď je masa studená, guľky sa tak lepšie tvarujú, pretože je tvrdšia. Teraz už z nej len vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v kokose, kakau alebo práškovom cukre. Hotové kokosové guľky dáme do košíčkov a sú pripravené na podávanie.
Hotovo! Veríme, že sa vám kokosové guľky bez Salka podarili. Skúste aj recept portálu Ženy v meste na výborné zdravé datľové guľky s kokosom. Náš recept na odpaľované venčeky taktiež stojí za vyskúšanie. Tu je aj náš recept na kávové zrná.
Tieto rýchle šuhajdy pripravíte naozaj rýchlo… 😉👌❤ https://www.zenyvmeste.sk/rychle-suhajdy