Vyskúšajte tento studený cestovinový šalát s majonézou, naozaj výborné jedlo, po všetkých stránkach. Jednoduché na prípravu, chutné a praktické. Ak napríklad čakáte návštevu a veľa hostí, dokážete im pripraviť plnú misu chutného cestovinového šalátu za pár minút.
Studený cestovinový šalát s majonézou
Výsledok naozaj prekvapí a hosťom chutí. Servírovať sa dá okamžite, ale najlepší je, keď si postojí pár hodín v chladničke. Až vtedy dokonale prejdú všetky chute.
Ingrediencie
- 500 g cestovín,
- 200 g šunky,
- 200 g eidamu, príp. iného tvrdého syru,
- 1 červená paprika,
- 250 g sterilizovanej kukurice a hrášku,
- 200 g majonézy,
- 400 g bieleho jogurtu,
- soľ,
- čierne korenie,
Postup receptu cestovinového šalátu s majonézou
1Obľúbený druh cestovín si uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Kým sa varia cestoviny postupne si nakrájame šunku a nastrúhame syr. Postupne si pokrájame aj papriku, uhorky a petržlenovú vňať.
2Pripravíme si zálievku. Do nádoby vylejeme majonézu a biely jogurt. Vytlačíme strúčik cesnaku a pridáme trošku uhorkovej šťavy. Pridáme soľ, mleté čierne korenie a dôkladne premiešame. Vyskúšajte aj náš recept zálievku na cestovinový šalát.
3Do väčšej nádoby vysypeme cestoviny, hrášok a kukuricu. Pridáme nakrájanú papriku a šunku a dôkladne premiešame.
4Do šalátu vylejeme majonézovú zálievku a pridáme časť syru, dôkladne premiešame.
5
Na záver pridáme nakrájané kyslé uhorky, časť petržlenovej vňate. Hotový cestovinový šalát necháme oddýchnuť v chladničke.
6
Cestovinový šalát s majonézou podávame napríklad ozdobený zvyškom syru a vňate, alebo podľa chuti. Servírujeme ako prílohu, alebo aj samostatne napríklad ako ľahšiu večeru.
Hotovo! Studený cestovinový šalát je hotový. Dobrú chuť! Vyskúšajte aj náš recept na dusenú červenú kapustu.
Prečo?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo si urobiť cestovinový šalát s majonézou:
- Je to rýchle a jednoduché: Cestovinový šalát s majonézou je jednoduché a rýchle jedlo, ktoré môžete pripraviť v priebehu niekoľkých minút. Stačí uvarené cestoviny zmiešať s rôznymi zeleninovými prísadami a dresingom, a je hotovo.
- Cestoviny majú neutrálnu chuť, takže k nim ľahko pridáte zeleninou alebo iné prísady. Môžete použiť rôzne druhy syrov, olivy, čerstvé bylinky a dresingy, aby ste vytvorili chutný a zdravý šalát.
- Je to zdravé: Cestoviny obsahujú množstvo zdravých sacharidov, ktoré poskytujú energiu a pomáhajú udržiavať hladinu cukru v krvi stabilnú. Zelenina, ktorú používate v šaláte, poskytuje vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje. Navyše, cestovinový šalát je obvykle nízkokalorický a môže pomôcť udržať zdravú hmotnosť. V tomto recepte je trošku problém majonéza, ale pokojne si pripravte aj cestovinový šalát bez majonézy.
- Vhodné jedlo na cestách: Cestovinový šalát ľahko prenesiete v uzavretej nádobe a je skvelou voľbou ako občerstvenie alebo jedlo na cestách. Môžete ho zobrať so sebou do práce, školy alebo na piknik a jednoducho si ho vychutnať kedykoľvek a kdekoľvek.
Môže byť zdravý?
Majonéza je jednou zo základných zložiek tohto cestovinového šalátu, tiež môže byť zahrnutá do zdravej a vyváženej stravy. No treba si uvedomiť, že ide o potravinu s vysokým obsahom tuku a kalórií, preto by sa mala konzumovať s mierou. Ide o bohatý zdroj tuku a kalórií, čo môže byť užitočné pre tých, ktorí sa snažia získať na váhe alebo udržať si váhu.
Tuky a oleje v majonéze môžu byť prospešné pre zdravie srdca, pretože môžu pomôcť znižovať zlý LDL cholesterol a zvyšovať dobrý HDL cholesterol. Majonéza tiež obsahuje vitamíny, ako napríklad vitamín E a K, a minerály, ako napríklad horčík a fosfor.
Ide o dobrý zdroj energie a môže poskytnúť potrebné živiny pre organizmus.
Majonézový šalát s cestovinami
Pri výbere majonézy vhodnej na cestovinový šalát s majonézou je dobré pozrieť na jej zloženie a vybrať si tú, ktorá obsahuje kvalitné oleje, ako sú napríklad olej z repky alebo olivový olej, a má nižší obsah soli a cukru.
Je dôležité dodržiavať odporúčané množstvo, pretože nadmerná konzumácia môže viesť k nadmernému kalorickému a tukovému príjmu.
Vyskúšajte tento overený recept s podrobným videonávodom aj na prípravu majonézovej zálievky. Cestovinový šalát s majonézou sa dá servírovať ako príloha a rovnako ho pripraviť pre návštevu ako šalátovú misu. Máme aj ďalšie recepty na šaláty na Veľkú noc.
Vyskúšajte aj recept na pesto z medvedieho cesnaku. Alebo recept na paradajkovú omáčku na cestoviny. Máme aj fliačky s kapustou, cestovinový šalát s kuracím mäsom a zdravý cestovinový šalát s tuniakom. Vyskúšajte aj lacné recepty pred výplatou.
