Fit recept na chlieb z mandľovej múky. Dostali ste chuť na zdravú pochúťku, no tradičné nízkokalorické recepty vám už lezú krkom? Potom nech sa páči, fotopostup na chlieb z mandlovej múky podľa portálu Chutné recepty!
„Low carb“ chlieb z mandľovej múky
Ak rozmýšľate, čo by ste si mohli pripraviť na nedeľné ráno ku kávičke? Mandlový, low carb chlieb je skvelá voľba dezertu. Doprajte si inú formu čokolády či orieškov a to bez akýchkoľvek výčitiek!
Navyše ak máte pocit, že dookola opakujete tie isté zdravé recepty a radi by ste zaradili niečo nové do vášho jedálnička?
To nie je žiaden problém! Portál Ženy v meste vám prináša pestrú ponuku lahodných jedál v zdravšej forme, na ktorých dokonca ušetríte.
Okrem fit mandlového chlebíka vám odporúčame nazrieť aj na recept na írsky chlieb bez droždia z webu Dobrá kuchyňa.
Ingrediencie na fit mandľový chlieb
(10 porcií)
- 200 g mandlová múka,
- 50 g arašídové maslo,
- 3 ks vajcia,
- 150 ml mlieko,
- 120 g Xylitol,
- 120 g biely jogurt,
- 50 g maslo,
- 30 g kakao,
- 1 kypriaci prášok,
- Štipka soli,
Na polevu:
- 1 kyslá smotana,
- Horká čokoláda (množstvo a druh podľa preferencií)
Rýchly postup receptu na chlieb z mandľovej múky
1Začneme oddelením bielkov od žĺtkov, z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. Potom zo žĺtkov a cukru vyšľaháme penu, do ktorej pridáme mlieko, maslo, jogurt a arašídové maslo. Následne všetko spolu premiešame.
2Následne k zmesi pridáme múku, kypriaci prášok a nakoniec sneh premiešame.
3Cesto si rozdelíme na 2 časti. Do jednej pridáme kakao. Taktiež si pripravíme formu na chlieb. Lyžicou pridáme svetlé cesto, potom tmavé a znova svetlé.
4Potom si rúru rozohrejeme na 170°C a chlebík dáme piecť na 50 minút. Zatiaľ si nachystáme polevu, rozpustíme čokoládu, do ktorej zamiešame smotanu. Na hodinu dáme zachladiť do chladničky.
5Potom, keď je chlieb dopečený, pripravenú polevu naň vylejeme a znova na 2 hodiny uložíme do chladničky. A tiež odporúčame podávať s čerstvým ovocím. Potom raňajky chutia oveľa lepšie!
Hotovo! Príjemné nedeľné ráno s fit chlebom! Vyskúšajte aj ďalšie naše fit recepty (zdravý banánový chlieb) alebo šťavnatý banánový chlieb.
