Najlepšia fit nátierka z tofu. Lahodná nátierka, ktorá svojou chuťou pozitívne prekvapí mnohých. Je to jednoduchý tip na chutné raňajky alebo večeru. S čerstvým pečivom chutia nátierky najlepšie, navyše obložené čerstvou zeleninou. Vyskúšajte tento náš chutný recept na fit tofu nátierku podľa portálu Chutné recepty.
Tofu nátierka
Nátierka, ktorú budete mať pripravenú doslova za pár minút. Touto nátierkou nepohŕdnu ani tí, ktorí tofu neobľubujú, pretože chutí naozaj skvele. Ak klasické tofu zameníte za to údené, bude chutiť ako mäsová nátierka. Keď budete mať chuť aj na čerstvé domáce pečivo k nátierke, na našom webe nájdete recept na chutné domáce bagety, čerstvé rožky, chutný chlieb alebo domáce žemle.
Fit tofu nátierka je skvelou alternatívou k tradičným mäsovým nátierkam, ktorá ponúka nielen výbornú chuť, ale aj množstvo výživných benefitov. Tofu, hlavná zložka tejto nátierky, je vyrobené zo sójových bôbov a predstavuje vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín. Preto je táto nátierka ideálna pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k mäsu alebo chcú zvýšiť svoj príjem bielkovín z rastlinných zdrojov.
Okrem toho má tofu nízky obsah nasýtených tukov, čo je výhodné pre tých, čo sa snažia o zníženie príjmu tukov, aby si udržali zdravú váhu a minimalizovali riziko srdcovocievnych ochorení. Tofu je tiež bohaté na zdravé nenasýtené tuky, ako sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca a mozgu.
Ďalším významným benefitom je obsah vápnika v tofu. Vápnik je dôležitý pre zdravie kostí a zubov, a preto je táto nátierka vhodná pre ľudí, ktorí nekonzumujú mliečne výrobky a potrebujú iný zdroj vápnika. Okrem toho je fit tofu nátierka úplne bez živočíšnych produktov, čo ju robí ideálnou voľbou pre vegánov a vegetariánov.
Tofu nátierka je veľmi prispôsobiteľná a môže byť ľahko upravená podľa individuálnych preferencií. Môžete pridať rôzne bylinky, koreniny, zeleninu alebo dokonca orechy na prispôsobenie chuti a textúry. Svojou podporou trávenia a nízkym obsahom sacharidov je tiež vhodná pre tých, ktorí sa snažia o zdravú stravu.
Obľúbené recepty s tofu
-
Tofu stir-fry: Nakrájajte tofu na kocky a orestujte ich s čerstvou zeleninou ako sú paprika, brokolica, mrkva a cibuľa. Pridajte dobre dochutenú omáčku (napríklad sójovú omáčku, čili omáčku a med) a podávajte s ryžou alebo cestovinou.
-
Tofu tacos: Marinujte tofu v zmesi limetkovej šťavy, korenia a cesnaku a potom ho osmažte. Podávajte v tortilách s avokádom, paradajkami, kôprom a kyslou smotanou.
-
Tofu scramble: Rozdrvte tofu na hrubšie kúsky a orestujte ich s cibuľou, paprikou a špenátom. Pridajte karí korenie a podávajte s opekanými zemiakmi alebo s hriankami ako alternatívu k raňajkovej vaječnej omelete.
-
Tofu curry: Nakrájajte tofu na kocky a osmažte ho spolu s cibuľou a cesnakom. Pridajte karí pastu, kokosové mlieko, zeleninu (ako sú sladké zemiaky, hrášok a paprika) a nechajte zovrieť. Podávajte s ryžou alebo naan chlebom.
-
Tofu burger: Rozdrvte tofu a zmiešajte ho so strúhanou zeleninou, strúhankou, vajíčkom (alebo vajcovým náhradkom) a korením. Tvarujte na plátky a opečte na panvici alebo v rúre. Podávajte v žemli s omáčkami a zeleninou.
-
Tofu pesto cestoviny: Nasekajte tofu na kocky a osmažte ho spolu s cesnakom a cherry paradajkami. Pridajte uvarené cestoviny a domáce pesto (bazalka, cesnak, orechy, olivový olej) a zmiešajte dokopy.
Ingrediencie
- 100 g tofu,
- 3 PL olivový olej,
- 3 PL droždie,
- 1 PL horčica,
- 1 ks jarná cibuľka,
- soľ – podľa chuti
Postup receptu
1Na túto jednoduchú nátierku potrebujeme neochutené tofu a lahôdkové droždie, ktoré tomu dodá výnimočnú chuť.
2
Na olivovom oleji osmažíme nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme neochutené tofu a približne 1 dcl vody a varíme, kým sa tofu rozpustí a vznikne jemná hmota.
3
Odstavíme a pridáme horčicu, soľ a lahôdkové droždie. Ak je potrebné, rozriedime nátierku vodou, aby vznikla konzistencia, ktorú máme radi. Fit tofu nátierka sa môže podávať.
Tip na záver: Nátierku môžeme rozmixovať úplne do hladka, podľa preferencií. S chrumkavým pečivom a zeleninou je to dokonalá vegetariánska pochúťka.
Veríme, že vám bude táto fit tofu nátierka chutiť. Skúste aj recept portálu Ženy v meste na tofu so špenátom.