Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 5 minút
Počet porcií: 1
 

Najlepšia fit nátierka z tofu. Lahodná nátierka, ktorá svojou chuťou pozitívne prekvapí mnohých. Je to jednoduchý tip na chutné raňajky alebo večeru. S čerstvým pečivom chutia nátierky najlepšie, navyše obložené čerstvou zeleninou. Vyskúšajte tento náš chutný recept na fit tofu nátierku podľa portálu Chutné recepty

Tofu nátierka 

Nátierka, ktorú budete mať pripravenú doslova za pár minút. Touto nátierkou nepohŕdnu ani tí, ktorí tofu neobľubujú, pretože chutí naozaj skvele. Ak klasické tofu zameníte za to údené, bude chutiť ako mäsová nátierka. Keď budete mať chuť aj na čerstvé domáce pečivo k nátierke, na našom webe nájdete recept na chutné domáce bagety, čerstvé rožky, chutný chlieb alebo domáce žemle

Fit tofu nátierka je skvelou alternatívou k tradičným mäsovým nátierkam, ktorá ponúka nielen výbornú chuť, ale aj množstvo výživných benefitov. Tofu, hlavná zložka tejto nátierky, je vyrobené zo sójových bôbov a predstavuje vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín. Preto je táto nátierka ideálna pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k mäsu alebo chcú zvýšiť svoj príjem bielkovín z rastlinných zdrojov.

Okrem toho má tofu nízky obsah nasýtených tukov, čo je výhodné pre tých, čo sa snažia o zníženie príjmu tukov, aby si udržali zdravú váhu a minimalizovali riziko srdcovocievnych ochorení. Tofu je tiež bohaté na zdravé nenasýtené tuky, ako sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca a mozgu.

Ďalším významným benefitom je obsah vápnika v tofu. Vápnik je dôležitý pre zdravie kostí a zubov, a preto je táto nátierka vhodná pre ľudí, ktorí nekonzumujú mliečne výrobky a potrebujú iný zdroj vápnika. Okrem toho je fit tofu nátierka úplne bez živočíšnych produktov, čo ju robí ideálnou voľbou pre vegánov a vegetariánov.

Tofu nátierka je veľmi prispôsobiteľná a môže byť ľahko upravená podľa individuálnych preferencií. Môžete pridať rôzne bylinky, koreniny, zeleninu alebo dokonca orechy na prispôsobenie chuti a textúry. Svojou podporou trávenia a nízkym obsahom sacharidov je tiež vhodná pre tých, ktorí sa snažia o zdravú stravu.

Fit tofu nátierka ponúka aj možnosti kreativity v kuchyni. Môžete ju použiť na chlebíčky, do cestovín, ako náplň do tortíl, pridať ju do šalátov alebo použiť ako základ pre omáčky a dresingy. Vzhľadom na jej dlhú trvanlivosť v chladničke je skvelou voľbou pre rýchle občerstvenie alebo jedlo na cesty. Takže fit tofu nátierka nielenže chutí dobre, ale aj prispieva k celkovému zdraviu a dobrej kondícii.

Obľúbené recepty s tofu

Tofu, populárna potravina v rámci vegetariánskej a vegánskej stravy, je viac než len náhrada mäsa. Svojou všestrannosťou a schopnosťou absorbovať chute a koreniny sa stalo obľúbenou ingredienciou v mnohých kuchyniach po celom svete. Ponúka široké možnosti pre kreatívne recepty, ktoré môžu uspokojiť aj tých najnáročnejších gurmánov.

  1. Tofu stir-fry: Nakrájajte tofu na kocky a orestujte ich s čerstvou zeleninou ako sú paprika, brokolica, mrkva a cibuľa. Pridajte dobre dochutenú omáčku (napríklad sójovú omáčku, čili omáčku a med) a podávajte s ryžou alebo cestovinou.

  2. Tofu tacos: Marinujte tofu v zmesi limetkovej šťavy, korenia a cesnaku a potom ho osmažte. Podávajte v tortilách s avokádom, paradajkami, kôprom a kyslou smotanou.

  3. Tofu scramble: Rozdrvte tofu na hrubšie kúsky a orestujte ich s cibuľou, paprikou a špenátom. Pridajte karí korenie a podávajte s opekanými zemiakmi alebo s hriankami ako alternatívu k raňajkovej vaječnej omelete.

  4. Tofu curry: Nakrájajte tofu na kocky a osmažte ho spolu s cibuľou a cesnakom. Pridajte karí pastu, kokosové mlieko, zeleninu (ako sú sladké zemiaky, hrášok a paprika) a nechajte zovrieť. Podávajte s ryžou alebo naan chlebom.

  5. Tofu burger: Rozdrvte tofu a zmiešajte ho so strúhanou zeleninou, strúhankou, vajíčkom (alebo vajcovým náhradkom) a korením. Tvarujte na plátky a opečte na panvici alebo v rúre. Podávajte v žemli s omáčkami a zeleninou.

  6. Tofu pesto cestoviny: Nasekajte tofu na kocky a osmažte ho spolu s cesnakom a cherry paradajkami. Pridajte uvarené cestoviny a domáce pesto (bazalka, cesnak, orechy, olivový olej) a zmiešajte dokopy.

Tofu, s jeho vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tukov, je skvelou voľbou pre zdravú stravu. Jeho všestrannosť ho robí ideálnou ingredienciou pre rozmanité a chutné jedlá, od rýchlych raňajok až po bohaté večere. Bez ohľadu na to, či ste vegetarián, vegán alebo len hľadáte nové spôsoby prípravy jedál, recepty s tofu vám určite ponúknu výnimočný zážitok z jedla plný chutí a výživných hodnôt.

Vyskúšajte aj náš recept na jarné rolky s tofu alebo chrumkavé tofu. Ak máte radi nátierky, vyskúšajte aj našu avokádovú nátierku, mrkvovú nátierku, výbornú vajíčkovú pomazánku, oškvarkovú nátierku, cesnakovú nátierku alebo aj bryndzovú pomazánku.

Teraz je ale na rade fit tofu nátierka. 

Ingrediencie

  • 100 g tofu,
  • 3 PL olivový olej,
  • 3 PL droždie, 
  • 1 PL horčica,
  • 1 ks jarná cibuľka, 
  • soľ – podľa chuti

Postup receptu

1Na túto jednoduchú nátierku potrebujeme neochutené tofu a lahôdkové droždie, ktoré tomu dodá výnimočnú chuť.

Pripravíme ingrediencie. Foto - Denča

2

Na olivovom oleji osmažíme nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme neochutené tofu a približne 1 dcl vody a varíme, kým sa tofu rozpustí a vznikne jemná hmota. 

Osmažíme cibuľu a tofu. Foto - Denča

3

Odstavíme a pridáme horčicu, soľ a lahôdkové droždie. Ak je potrebné, rozriedime nátierku vodou, aby vznikla konzistencia, ktorú máme radi. Fit tofu nátierka sa môže podávať. 

Fit tofu nátierka. Foto - Denča

Tip na záver: Nátierku môžeme rozmixovať úplne do hladka, podľa preferencií. S chrumkavým pečivom a zeleninou je to dokonalá vegetariánska pochúťka.

Veríme, že vám bude táto fit tofu nátierka chutiť. Skúste aj recept portálu Ženy v meste na tofu so špenátom

Videorecept

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu