Rýchle polievky

Recepty na rýchle polievky sú skvelým riešením, keď máte málo času na prípravu alebo len potrebujete niečo jednoduchého a chutného.

Rýchle polievky

Tu sú niektoré nápady na naozaj rýchle polievky:

1. Paradajková polievka: Zohrejte olivový olej a orestujte jemne nasekanú cibuľu a cesnak. Pridajte nasekané paradajky, alebo paradajkový pretlak a dusíme asi 10 minút. Zalejte zeleninovým vývarom, nechajte prevrieť a priblite bazalku. Rozmixujte a dochuťte soľou a korením.
2. Kurací vývar s cestovinou: Varte kuracie kúsky s cibuľou, mrkvou, petržlenom a zelerom vo vode, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Po uvarení pridajte cestovinu a varíme do mäkka.
3. Cícerová polievka s chorizom: Orestujte kúsky choriza, pridajte cibuľu, cesnak a korenie. Pridajte cícer a zeleninový vývar a varíme asi 15 minút. Dochutíme soľou a čerstvou petržlenovou vňaťou.
4. Zemiaková polievka na kyslo: Uvarte zemiaky s cibuľou, zelerom a mäsom vo vode alebo vývare. Po uvarení rozmixujte, pridajte kyslú smotanu a dochuťte soľou a korením.
5. Brokolicová krémová polievka s syrom: Zohrejte vývar a pridajte na kúsky nakrájanú brokolicu. Varíme do mäkka, potom rozmixujeme a pridáme smotanu, syr a necháme rozpustiť. Dochutíme soľou a korením.

Tieto polievky sú rýchle, jednoduché a chutné, ideálne pre rýchly obed alebo večeru. Možnosti prispôsobenia sú neobmedzené, takže si môžete pridať alebo ubrať ingrediencie podľa vašich preferencií.

Chutné recepty → Polievky → Rýchle polievky