Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na sladkosť, ktorá očarí každého? Domáce kávové zrná sú tou správnou voľbou! Tento recept bez pečenia spojí chuť kávy s jemnou čokoládovou polevou a vytvorí neodolateľnú sladkú pochúťku. Vyskúšajte ho už dnes a zistite, prečo je to top recept na 10/10!
Domáce kávové zrná
Domáce koláčiky bez pečenia sa vždy tešia veľkej obľube. Sú jednoduché a rýchle na prípravu, sladkosti aj na poslednú chvíľu. Inšpirujte sa našou novinkou – fantastické domáce kávové zrná.
Milujete kávu? Pripravili sme pre vás recept bez pečenia na domáce kávové zrná. Vyskúšajte, neoľutujete. Chutia mňamkovo. Sladké kávové maškrtenie. Skúste aj ďalšie recepty z nášho portálu Chutné recepty.
Ingrediencie
- 500 g BB pudingu
- 250 g práškového cukru
- 250 g masla
- 3 polievkové lyžice kokosového oleja alebo oleja
- 100 ml rumu
- 100 g tmavej čokolády
- 5 kávových lyžičiek kávy (mletej zrnkovej)
Postup receptu na prípravu kávových zŕn
1
V tomto recepte BB puding nevaríme. Všetky suroviny (puding, maslo, práškový cukor, rum a kávu) dáme do misky, spracujeme cesto.
2 Ak by bolo cesto tuhé, pridáme trošku rumu. Z cesta si urobíme valčeky, z ktorých narežeme rovnaké kúsky a tie spracujeme na malé valčeky.
3
Malé kávové valčeky ušúľame do tvaru zrna, ktoré potom v strede zatlačíme nožom alebo vareškou, aby mali vzhľad kávového zrna.
4
Hotové kávové zrná ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo na mriežku. Čokoládovú polevu si roztopíme nad parou.
5
Kávové zrná potierame čokoládovou polevou pierkom, aby sa celé pekne obalili. Dáme na chvíľu do chladu, tak ich potrieme ešte raz.
Tip na záver: Kávové zrná skladujeme v chlade, najlepšie v dóze. Teplom čokoláda zmäkne. Také dobre vychladené chutia najlepšie. Je to ozajstná sladká kávová dobrota.
Hotovo!
Káva
Káva je obľúbený nápoj, ktorý sa pripravuje varením mletých kávových zŕn. Má charakteristickú chuť a vôňu, ktoré môžu byť rôzne v závislosti od druhu kávových zŕn a spôsobu ich spracovania.
Káva obsahuje kofeín, čo je psychoaktívna látka, ktorá môže zvýšiť bdelosť a povzbudiť. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť kávu, a to vrátane:
- Filtrujúca káva: Káva sa varí pomocou kávovaru alebo ručne filtrovacou metódou, ako je pour-over.
- Espresso: Espresso je silný a koncentrovaný nápoj pripravený rýchlym prietokom horúcej vody cez mleté kávové zrná. Používa sa na prípravu rôznych kávových nápojov, ako je cappuccino alebo latte.
- French press: Káva sa varí v špeciálnej nádobe s piestom, ktorý oddeľuje mleté zrná od nápoja.
- Mokka hrniec: Tento tradičný taliansky spôsob prípravy kávy využíva tlak na varenie kávy.
Káva je obľúbená po celom svete a má mnoho rôznych variácií a spôsobov prípravy. Niektorí ľudia preferujú čiernu kávu, zatiaľ čo iní ju uprednostňujú s mliekom, cukrom alebo rôznymi príchuťami. Káva je tiež spojená s rôznymi sociálnymi a kultúrnymi tradíciami a často sa stáva miestom stretávania a relaxácie.
Pôvod kávy
Káva je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete a jej pôvod sa datuje do starovekého sveta. Legenda hovorí, že objavili ju etiopskí kňazi v oblasti nazývanej Kaffa. Príbeh hovorí o kňazovi menom Kaldi, ktorý si všimol, že jeho kozy sú plné energie a hýrnosti po skonzumovaní bobúľ zo stromu, ktorý sme dnes známi ako kávovník. Kaldi sa rozhodol skúmať účinky týchto bobúľ a objavil, že mu dodávajú energiu a bdelosť.
Podľa legendy sa potom káva dostala do kláštora, kde sa používala na prípravu nápoja, ktorý pomáhal mníchom pri modlitbách a udržiaval ich bdelosť. Z kláštora sa káva postupne šírila do ďalších častí Arábie a neskôr do celého islamského sveta.
Káva sa stala dôležitou súčasťou kultur a obchodu a postupne sa rozšírila do celého sveta. Dnes je káva pěstovaná a konzumovaná na globálnej úrovni a existuje mnoho rôznych odrôd a spôsobov jej prípravy, ktoré odrážajú rozmanitosť kultúr, kde je konzumovaná.
Vzácne kávy
Existuje niekoľko druhov kávy, ktoré sú považované za najvzácnejšie a najdrahšie na svete. Tu sú niektoré z nich:
- Black Ivory Coffee: Podobne ako Kopi Luwak, Black Ivory Coffee je vyrábaná tým, že sa plody kávovníka podávajú slonovi a prechádzajú jeho tráviacim systémom. Tento proces pridáva káve osobitý charakter a chuť. Táto káva sa pestuje v Thajsku.
- Hawaiian Kona Coffee: Pestuje sa na havajskom ostrove Kona. Kvalitný Kona Coffee je obľúbený pre svoju bohatú chuť a nízky obsah kofeínu. Pestovanie tejto kávy je však obmedzené na určité oblasti Havajských ostrovov, čo ju robí vzácnou.
- St. Helena Coffee: Pestuje sa na ostrove svätej Heleny v Atlantickom oceáne. Káva z tohto ostrova je limitovaná množstvom a je považovaná za jednu z najlepších a najvzácnejších na svete.
- Jacu Bird Coffee: Podobne ako Kopi Luwak, Jacu Bird Coffee sa vyrába z kávových bôbov, ktoré prejdú tráviacim systémom vtáka. Tento proces sa odohráva v Brazílii, a chuť kávy je ovplyvnená enzýmami z vtáčieho tráviaceho systému.
Je dôležité si uvedomiť, že tieto kávy sú zriedkavé z viacerých dôvodov, vrátane osobitných metód spracovania, obmedzených oblastí pestovania a zložitého získavania kávových bôbov. Ich vysoká cena často odráža aj náklady spojené s výrobným procesom a obmedzeným dostupným množstvom.
