Ingrediencie
-
1 PL káva instantná
-
2 PL vriaca voda
-
250 g mascarpone
-
50 g cukor práškový
-
1 balíček cukor vanilkový
-
140 g dlhé piškóty
-
30 g kakao
Poznámky
Postup
|
1
Hotovo
|
Kávu nasypeme do misky a zalejeme vriacou vodou. Vymiešame a odložíme bokom, kým vychladne. |
|
2
Hotovo
|
Vo väčšej miske vymiešame mascarpone s cukrom do hladka a prilejeme vychladnutú kávu. Pridáme vanilkový cukor a všetko spolu premiešame. |
|
3
Hotovo
|
V kuchynskom robotovi rozmixujeme dlhé piškóty na prach a prisypeme ich k mascarpone krému. S pracujeme hladké cesto, ktoré na 30 minút uložíme do mrazničky. |
|
4
Hotovo
|
Následne z cesta v dlaniach tvarujeme guľôčky, ktoré obaľujeme v preosiatom kakau. |
|
5
Hotovo
|
Guličky môžeme servírovať ihneď alebo ich uložíme do chladničky na neskôr. |
